По­яс­не­ние. На месте про­пус­ка в пред­ло­же­нии сле­ду­ет упо­тре­бить ча­сти­цу «имен­но» или ча­сти­цу «ведь».

Кор­рект­но:

(1)Одно из хит­ро­ум­ных при­спо­соб­ле­ний, ко­то­рым при­ро­да ода­ри­ла как­ту­сы,  — ко­люч­ки. (2)(Имен­но) они по­мо­га­ют рас­те­ни­ям вы­жить в жар­ких и за­суш­ли­вых об­ла­стях Южной и Се­вер­ной Аме­ри­ки: ост­рые и рас­то­пы­рен­ные ко­люч­ки за­щи­ща­ют рас­те­ния от по­еда­ния жи­вот­ны­ми, гу­стые и плот­но при­ле­га­ю­щие  — спа­са­ют от пе­ре­па­дов су­точ­ных тем­пе­ра­тур, длин­ные и тол­стые  — со­зда­ют, по­доб­но жа­лю­зи, тень, а нек­тар, ко­то­рый скап­ли­ва­ет­ся на остри­ях не­ко­то­рых ко­лю­чек, при­вле­ка­ет на­се­ко­мых-опы­ли­те­лей.

Воз­мож­ны дру­гие си­но­ни­мич­ные ча­сти­цы.

Ответ: имен­но|ведь.