Бро­ми­стый метил как фу­ми­гант для дезин­сек­ции зерна и зер­но­пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щих пред­при­я­тий се­год­ня не ис­поль­зу­ет­ся. Для их обез­за­ра­жи­ва­ния за­ре­ги­стри­ро­ва­ны <…> пре­па­ра­ты фос­фи­на. Од­на­ко их при­ме­не­ние влечёт за собой ряд не­удобств и от­ри­ца­тель­ных по­след­ствий. Это и на­ли­чие ток­сич­ных остат­ков в зерне и муке, и не­об­хо­ди­мость пе­ре­ме­щать зерно для вве­де­ния таб­ле­ток, ге­не­ри­ру­ю­щих фос­фин, и дли­тель­ные сроки экс­по­зи­ции и де­га­за­ции, и по­вы­шен­ная по­жа­ро­опас­ность фос­фи­на. По­это­му со­вре­мен­ная наука ведёт поиск аль­тер­на­тив фос­фи­ну.

В те­че­ние ряда лет ВНИИ зерна за­ни­ма­ет­ся изу­че­ни­ем эф­фек­тив­но­сти озона  — ал­ло­троп­ной формы кис­ло­ро­да. При са­мо­рас­па­де он пре­вра­ща­ет­ся в мо­ле­ку­ляр­ный и далее в обыч­ный кис­ло­род, что де­ла­ет его эко­ло­ги­че­ски чи­стым сред­ством.

Мы про­ве­ли оцен­ку био­ло­ги­че­ской эф­фек­тив­но­сти озона в от­но­ше­нии глав­ней­ших вре­ди­те­лей зерна и про­дук­тов его пе­ре­ра­бот­ки. Для этого взрос­лых на­се­ко­мых и их ли­чи­нок раз­ме­ща­ли в сет­ча­тых сад­ках в спе­ци­аль­ной ка­ме­ре, через ко­то­рую про­ду­ва­ли озо­но­воз­душ­ную смесь с кон­цен­тра­ци­ей озона 1 г/м³.

По­лу­чен­ные дан­ные под­твер­жда­ют уже име­ю­щи­е­ся све­де­ния о воз­мож­но­сти и це­ле­со­об­раз­но­сти при­ме­не­ния озона для уни­что­же­ния вре­ди­те­лей хлеб­ных за­па­сов.

По­ми­мо эко­ло­гич­но­сти и вы­со­кой эф­фек­тив­но­сти, при­ме­не­ние озона от­ли­ча­ет­ся и тех­но­ло­ги­че­ски­ми пре­иму­ще­ства­ми, одним из ко­то­рых яв­ля­ет­ся ко­рот­кий срок экс­по­зи­ции. Так, для тра­ди­ци­он­ной фу­ми­га­ции мель­ни­цы фос­фи­ном при­хо­дит­ся вы­во­дить её из экс­плу­а­та­ции на 4−5 дней. Если для дезин­сек­ции мель­ни­цы ис­поль­зо­вать озон с кон­цен­тра­ци­ей около 1 г/м³, то весь пе­ри­од об­ра­бот­ки не пре­вы­сит од­но­го дня.

(по М. А. Осма­ну, Г. А. За­клад­но­му)